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[요리 재료]

판 어묵 4장
식용유 넉넉히
고추장 2T
케찹 2T
설탕 2T
양조간장 1/2T
다진마늘 1T
물 1/2종이컵

[요리 순서]

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1. 데친 어묵을 3등분으로 접어 꼬치에 꽂는다

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2. 고추장, 케찹, 설탕, 양조 간장, 다진마늘, 물로 양념을 만든다

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3. 식용유를 넉넉히 넣고 어묵을 튀기듯 굽는다

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4. 양념을 끓이다가 어느 정도 졸면 어묵에 바른다

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5. 완성!!

국물과 어묵이 생각나는 추운 겨울,
이렇게 달콤한 소스에 묻힌 구운 어묵꼬치도 즐겨보세요!!