쫀득쫀득 달콤한 통꿀 아이스크림♥

벌집꿀이 올라간 통꿀 아이스크림~간단하고 쉽지만 통꿀이 쫀득쫀득하고 달달해서 너무 맛있어요~ㅎㅎ 통꿀 아이스크림 레시피는 꿀이 달기 때문에 따로 설탕은 안 넣고 가당 생크림만 넣었어요~ 너무 달지도 않고 딱 좋더라고요! 그리고 꿀 특유의 달달한 향? 이 있어서 따로 바닐라 오일은 안 넣었어요! :)



아드_01

[재료]
계란 노른자 1개, 가당 생크림 100ml, 우유 50ml, 벌집꿀

※무가당 생크림도 가능

 

아드_00

 

[레시피]

#1. 계란 노른자 1개에 우유 50ml를 넣고 섞어준 후 전자레인지에 30초 돌려주세요.
#2. #1이 미지근하게 식으면 70%~80%정도로 휘핑한 가당 생크림 100ml를 넣고 섞어준 후 냉동 가능한 그릇에 담아 냉동실에서 24시간 얼려주세요.
#3. 아이스크림 스쿱으로 몇 스푼 떠낸 후 벌집꿀을 통으로 올려주면 통 꿀 아이스크림 완성!





더 많은 영상을 보고 싶다면? '몽브셰' 유튜브 구독하기!

 

<쉐어하우스의 다른 노하우 보러가기>
한 번도 내게 따뜻한 적 없던 엄마
인생사진 찍기 좋은 제주도 여행지 BEST 5
작정하고 만든! 오사카 유니버설 스튜디오 완전 공략집
변색 없이 생감자를 보관할 수 있다? 감자의 모든 것, 감자 꿀팁 4가지

 

<저작권자(c) 쉐어하우스(sharehows.com). 무단전재-재배포금지>